Montse Guillén
1996 | BIGFISH MAYAIMI - Miami
1992 | SHABEEN RESTAURANT - Miami Beach
1989 | THE BARNA CROSSING IN FUKUOKA - Japón
1986 | FACE TO FACE – Nueva York
1984-1986 | EL INTERNACIONAL TAPAS BAR & RESTAURANT - Nueva York
1983 | THE BALLROOM RESTAURANT
1980 | RESTAURANTE MG-MONTSE GUILLÉN - Barcelona
1979 | RESTAURANTE LA VENTA - Barcelona