1996 | RESTAURANT BIGFISH MAYAIMI proyecto Miralda y Montse Guillén
Miami River
Abre con Miralda el restaurante BIGFISH MAYAIMI, en la orilla sur del Miami River, sirviendo platos de pescado que le traían a diario los pescadores que usaban el río para entrar y salir a la Bahía Biscayne y al Océano Atlántico.