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2010 | NOCHE DE SAN JUAN - Madrid

Proyecto de FoodCultura.


La noche de San Juan se celebra todos los años el 23 de junio a las 12h de la noche. Es una noche especial en la se celebran varios rituales que exploran las energías mágicas del solsticio de verano.


Nuestro ritual tuvo lugar en la Fuente Egipcia del Parque del Retiro en Madrid, el día de la inauguración de la exposición Miralda. De gustibus non disputandum en el Palacio de Velázquez.


El ritual que se llevó a cabo es sencillo y positivo, éste debe realizarse a partir de las 12h de la noche del 23 al 24 de junio y consiste en preguntar a un huevo si tu deseo se cumplirá. Para su realización, se necesita un vaso de cristal transparente, casi lleno agua y un huevo. Se parte el huevo y se echa dentro del vaso. Después, hay que dejarlo toda la noche expuesto a la luz de la luna y por la mañana obsérvalo; si la clara de huevo ha subido mucho, a modo de vela de barco, querrá decir que el deseo se cumplirá dentro del año. Cuanto más suba la clara mejor es el augurio. Por el contrario, si la clara se queda en el fondo, pegada a la yema, el deseo quizás no se cumpla.


Agua, huevos, velas, hierbas frescas y fuego son ingredientes básicos para esta noche.





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